Luis Felipe Edwards Pupilla Cabernet Sauvignon         
   智利 路易菲利普 沛拉 卡本內 紅酒 2021

路易菲利普酒廠(Luis Felipe Edwards) 是Luis Felipe Edward Snr於1976年收購了位於 Colchagua谷地優異的Fundo San Jose葡萄園所創立，其中有60公頃是20世紀初即已栽種的卡本 內、馬爾貝克、卡密尼耶、梅洛等品種老藤。路易菲利普酒廠致力於釀造品質優異的葡萄酒，不 斷尋找最佳的terroirs及土壤來栽種每個葡萄品種，透過許多自創立即加入的優秀員工持續努力， 以及不斷提升的最新釀製機器及技術，經過多年的經營與擴張，是今日智利最大的家族葡萄酒莊。 酒廠非常在意環境友善的議題，陸續取得IS 1400、ISO 9000、BRC、IFS等多種認證。

 智利路易菲利普沛拉卡本內紅酒來自智利著名的中央谷地，在四季分明的地中海型氣候中， 太平洋海風及安地斯山風的交替吹拂下，造就了葡萄生長的最佳環境，夏季(11月到3月)的生長季 節日夜溫差可達攝氏22度，由正午的35度降至黎明前的13度，葡萄穩定緩慢的成長，風味與香氣 十足。土壤沃度低，自然的減低葡萄樹活力，採收到低產量但風味集中的葡萄果實。於4月中至5 月初採摘，發酵12天，於全新及二度使用之美國橡木桶中陳放

   產    區：智利中央谷地

   葡萄品種： 100%Cabernet Sauvignon

   酒精濃度：13%

   特    色： 純淨的香氣，富有草莓、黑醋栗、櫻桃的芬芳，豐美多汁，單寧圓潤

   建議搭配：搭配白肉、野味、紅肉、燒烤等

試飲溫度：16oC~18oC

建議售價:  $500元 

得獎記錄 : 維也納世界葡萄酒大賽《AWC Vienna》-銀牌(2009年)
                    2015國泰航空指定用酒(2014年份)

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