Chevalier de Lascombes 法國 二級酒莊 騎士拉斯康堡 二軍酒 (副牌) 2015 座落於波爾多左岸Margaux葡萄酒產區的Chateau Lascombes,酒莊名稱取自第一任莊主的名字Chevalier Antoine de Lascombes,在1855年波爾多的分級制度中被評為二級酒莊,現有的莊園是1867年由Chaix D’Est Ange律師建造且擁有。酒莊經過數度易主後,1952年,由被美國人譽為葡萄酒教父的Alexis Lichine先生接手,將葡萄園與酒窖做了一番整頓後,讓這古老的酒莊重新展現新生命。1971年酒莊賣給了英國的啤酒製造商Bass-Charrington。2001年由Colony Capital接手,為能維持二級酒莊的水準,他投入了許多新的釀酒設備,在四層樓的釀酒空間裡,增加了溫控發酵的不鏽鋼釀酒槽以及大型法國木桶的釀酒槽…..等,並請來波爾多馳名過際間的釀酒師Michel Rolland先生當顧問。
產 區:波爾多/Margaux 法國
葡萄品種:55 % Merlot 45 % Cabernet Sauvignon
等 級 : 法國二級酒莊 副牌
酒精濃度:14%
特 色:馥郁果味、酒體柔順,能夠在裝瓶後不需經漫長的酒窖熟成時間即可飲用。 人工採收的葡萄果實,經過去梗及輕微壓榨後,在發酵前會先經過低溫處理步驟 ,溫控發酵完,還會經過汁液浸皮過程,最後才會進入法國橡木桶中陳年。 試飲溫度:16oC~18oC
得獎紀錄 : Wine Spectator 89分 James Suckling93分 Decanter 86分
禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障
|