Langmeil Orphan Bank Shiraz 澳洲 荖藤莊園 孤岸 巴羅莎 施赫 紅酒 2017 傳承(70歲以上老藤)
這片施赫葡萄園最早主人Christian Auriacht先生余1860年過世時,遺留下許多珍貴的 荖藤施赫葡萄藤,150年後的今天,Langmeil酒莊為了保留下這些巴羅莎珍貴的施赫葡萄荖藤,採用最原始的技術,將這些散落各處的荖藤一株株的 遷移至一起,用最傳統的釀造方式,於法國橡木桶陳年24個月,裝瓶前不經澄清與過濾,呈現出這款經典的巴羅莎荖藤施赫紅酒。 Langmeil致力於維護巴羅莎古老、稀少的葡萄園,1860年以前曾種植10排希哈葡萄籐, 所幸於土地重整時被移植到Langmeil位於Para河岸的葡萄園,人稱這10排葡萄藤「被遺忘的孩子」,但是在150年後的今天,他們已有歸屬之地。
產 區:Barossa 巴羅莎 澳洲 葡萄品種:Shiraz
酒精濃度:14.5% 特 色:中間偏深紅色酒體中映出紫色光澤。紅色與藍色水果 紫羅蘭和雪松的濃郁香氣中帶有些微鼠尾草、巧克力和 白胡椒香料氣息。多汁的覆盆子和日本摩薩李子風味填 滿口腔,香甜的橡木桶氣息強化其口感。整體均衡, 伴隨著香料、白胡椒氣息,單寧精細。
建議搭配:紅燒牛楠,燉肉 。
試飲溫度:16℃~18℃
建議售價: $2200元
得獎記錄 : 2016 Wine Enthusiast- 93 points (13) 2015 Halliday Wine Companion- 96 points (12) 2015 Philip White – In Daily- 94+ points (12) 2015 Wine Advocate- 91+ points (12)
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