Henri Bourgeois En Travertin, Pouilly Fume

法國 亨利布喬亞 普宜富美 白酒 2015

亨利布喬亞酒廠位於法國羅亞爾河谷，葡萄園分布於區內最知名的兩個產區，松塞爾（soncerre ) 及普宜富美(Pouilly Fumé）之中。

 布喬亞家族從事松塞爾葡萄酒釀造已有十代歷史。

1950年時他們只有兩公頃土地，至今己擴充到六十五公頃，秉持對葡萄的尊敬，結合傳統與現代技巧，嚴密監控生產流程，打造出具備「布喬亞品質」的完美佳釀。

產       區

Pouilly-Fumé法國 普宜富美

葡萄品種

Sauvignon Blanc 白蘇維濃

酒精濃度

13 %

特      色

普宜富美白酒有著Souvignon葡蔔特有的芳香，
花香及煙煙的無味是此款酒最迷人的地方。
普宜富美白酒展現它的優雅面-
圍潤的葡萄果味將會蔓延在嘴巴中。

建議搭配

相當適合搭配貝類、魚類、白肉類、和羊奶起司。
鰜魚配上菠菜佐白起司
或是Crottin Chavignol羊奶起司和烤芝麻吐司。

試飲溫度

10^oC

得獎記錄：2016 Wine Enthusiast-91 points（15）
                   2015 Wine Enthusiast-90 points（14）
                   2013 Wine＆Spirits Magazine-90 points（13）

建議售價 : $1450元

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