高原騎士 12年 單一純麥 威士忌 Highland Park Aged 12 Years Single Malt Scotch Whisky
地理位置 Highland Park 酒廠位於蘇格蘭東北方的奧克尼群島, 是全世界最北端的威士忌蒸餾廠。奧克尼群島由70多個島嶼組成, 目前只有17個島嶼有人居住。北緯59度-安哥拉治(阿拉斯加) 奧斯洛(挪威) 斯德哥爾摩(瑞典)奧克尼群島 品牌歷史 酒廠於 1798 年建立, 距今已有 210 年歷史。創建者 Magnus Eunson 麥格那斯‧尤森是個貿易商, 同時也是教區執事。在禁酒令時期, 曾將窖藏的橡木桶藏在自己的教堂內。優異的品質使得奇瓦士兄弟和喬治‧百靈譚公司都曾經是客戶。 引以為傲的蒸餾槽 每個釀酒廠都以其獨特蒸餾槽的形狀自豪。蒸餾槽是由銅製作, 蒸餾槽形狀定義每一種單一麥芽酒的特性。高原騎士的酒精蒸餾槽為洋蔥狀, 寬闊的肩膀以及天鵝型的頸子。蒸餾槽外型在蒸餾的過程中, 有助於收集富含水果味的酯並保留帶著石楠蜜香的泥煤煙燻香味。酯的甜味與石楠煙燻味搭配出完美均衡的口感,這就是高原騎士威士忌享譽全球的特色。 切選精華酒液陳年 高原騎士的酒精切選, 也就是用作陳年的部份非常的少。剩下的前段酒(蒸餾的開始)以及結尾酒(蒸餾的後段)都會重新蒸餾。這是確保高原騎士取用的都是的最精華的酒液。
特色 色澤: 金黃琥珀色 香氛: 具有獨特的石南蜂蜜口感及煙燻泥炭風味 口感: 圓融的煙燻甜味和全麥芽風味 餘韻: 挑逗舌尖, 甘美的石南蜜香 由Jim Murray (Whiskey Bible作家) 提名“ 超乎水準, 幾乎是接近完美的一支單一麥芽威士忌 !” 酒精濃度:40%
禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障
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