清酒是日本的傳統酒，甚至有人稱之為日本國酒。 而月桂冠在日本已經有近370年的歷史，長久以來在日本都是第一品牌，並且也是皇室指定御用酒之ㄧ；在台灣月桂冠的銷售也早已超過70年，是台灣清酒市場的第一品牌。

清酒的特性之ㄧ，即在於清酒是一種多適性的飲料，既可以調整溫度飲用，又適合搭配各種美食佳餚，所以一年四季皆適合飲用 ，春天宜賞花、品美酒；夏天吃烤肉，也有冰鎮的清酒佐菜；冬天吃火鍋時，來壺暖暖的清酒，更是人生一大享受。 100%純米天然精釀而成的月桂冠， 無論直接飲用或加熱、冰鎮皆可享受到 月桂冠的香醇美味，更是清酒中的極品。

* 遵循日本杜氏『極正宗』釀造清酒技法，經過數十道釀造過程，淬取出滴滴醇美厚實月桂冠清酒，搭配傳統日式風格瓶身與設計，打造出極本味月桂冠1.8公升清酒。

甘辛味中等，濃淡普通。