Simonnet Febvre Chablis   

法國 西蒙‧法勃夏布利 白酒 2014

法國西蒙‧法勃夏布利白葡萄酒集合了夏布利產區內各優質的葡萄園，多樣化的土壤結構 如豐沃的泥土土質及排水良好

的石灰石，造就這款夏布利白酒擁有豐富多層次的口感，是 物超所值的優質酒款。葡萄成熟後至於16~19度恆溫控制的

不鏽鋼槽中發酵，未經過濾靜 置6~10個月後再澄清裝瓶，擁有5年以上的成熟潛力。

產     區

法國夏布利(Chablis) 西蒙‧法勃酒廠                

      葡萄品種

        夏多內Chardonnay

酒精濃度

12.5%

特       色

新鮮活潑的酒款，擁有盎然的豐沛花香，可聞到洋槐、茉

莉的清香。入口後會為它豐富完美 的平衡口感而感到驚

訝，優雅的酸度讓餘韻更 加綿長。

建議搭配

清爽的海鮮料理如生蠔、扇貝等

試飲溫度

5℃~10℃

建議售價 : $1100元

       得獎記錄

        Wine Spectator – 榮評 88 分(2008 年份) 87 分 (2005、2006 年份) 

       Wine Enthusiast – 榮評 86 分(2006 年份) 

       Robert Parker Wine Advocate–榮評 86 分(2004 年份)

       2010 Decanter 世界葡萄酒大賞-法國布根地白酒銀牌 獎(2008 年份)

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