Bottega S.p.A.- Grappa Alexander Platium 義大利 寶緹嘉酒廠 亞歷山大 白金級義式 白蘭地 (銀瓶)
1977年有著超過30年蒸餾酒經驗的阿爾多波帖卡(Aldo Bottega)在威尼斯北部約45公里處 成立了波帖卡蒸餾酒廠(Distilleria Bottega),是義大利最有名的〝葛拉巴〞(Grappa)渣釀白蘭地生產酒廠之一。1987年推出〝亞歷山大〞(Alexander)品牌,主要針對越來越有品味的年輕人以及女士等消費族群,同時也首度使用人工吹製玻璃酒瓶,更加提升了Grappa的價值與地位。
使用東北義知名產區Valpolicella阿馬羅尼Amarone紅酒的酒渣蒸餾而成。Amarone是種濃烈強勁的優質紅酒,在橡木桶中陳釀至少2年,具有緊實結構和葡萄乾香氣。帶著如此豪放風格的這款渣釀白蘭地香味複雜且相當持久,濃烈卻滑口,可冰凍飲用。 渣釀白蘭地,在義大利稱為Grappa,到了法國則稱為Marc,是以葡萄經壓榨後的酒渣,再行蒸餾而成。因這種酒是以蒸餾製成的葡萄烈酒,所以是屬於白蘭地的一種。 此款亞歷山大 白金級義式 白蘭地與擁有相同原料的阿瑪羅內相同,帶有渾厚飽滿的特性。建議可以視情況加純水或冰塊飲用。
產 區:Veneto Italy 義大利 維內多 葡萄品種:Corvina, Rondinella, Molinara
酒精濃度:48%
特 色:高雅尊貴的銀色瓶裝更顯示出白金級的尊榮,酒款呈透明無色,香氣濃郁,酒體強壯,純厚濃烈,滿載心香料的氣息,口感則帶有持久而微苦的葡萄乾風味用。
建議搭配:水果、 糕點
試飲溫度:5℃~10℃
建議售價 : $1500元 (700ML )
得獎紀錄:2015 The Asian Spirits Masterse:銀牌獎
禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障
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