Louis Jadot Chablis

法國 路易佳鐸酒廠 夏布利 村莊 白酒 2022(375ml)

路易佳鐸是柏根地酒商和酒莊間結合的最佳典範，自從路易佳鐸於1859年創立後，其所生產之葡萄酒，從夏伯利

(Chablis)到薄酒萊，品質都受到各地飲家們的讚許和信賴，享譽國際140多年，被評為法國博根地最具代表的知名品

牌。而在酒評家Pierre Antoine Rovani’s 的報告中，針對柏根地地區的酒莊作評鑑後，路易佳鐸的佳釀均獲得極高的評

價，在評比中甚至優於Domaine Leroy，只以及少的差距僅次於Domaine Romanee Conti。可見其釀酒的水準與品質。

路易佳鐸的葡萄酒重點在於金山麓，其謹慎收購的葡萄和擴展田園，高度發揮出各法定小產區的風格特色。總括來

說，路易佳鐸現在直接控管金山麓內49公頃之葡萄田，其中8公頃屬頂級田，它並生產瑪真泰莊園(Duc de Magenta)及

行銷其80%的葡萄酒，夜之聖喬夏伯利位於博根地產區之北方，其大陸型氣候及侏羅紀年代遺留

下之白灰質土壤，造就其獨一無二的特色。

產    區

法國 博根地產區

葡萄品種

100% Chardonnay

酒精濃度

12.5%

特    色

口感清新、體態輕盈、脂肪般柔滑的口感。適合年輕時飲用，儲存適宜於 五年期內飲用。

建議搭配

生蠔，白肉及炸魚都是最佳配合菜餚，亦可作開胃酒飲用

試飲溫度

5^oC~10^o

禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障