Glaetzer Bishop 2017

澳洲格萊佐酒莊碧莎希哈紅酒

Ben Glaetzer班‧格萊佐，出身於釀酒世家，30歲時就被Robert Parker欽點為年度風雲釀酒師，如同千里馬遇見

伯樂，也是Parker認為現今澳洲最好的天才釀酒師。Ben Glaetzer除了擔任格萊佐酒莊的釀酒工作外，他同時也

是赫蘭酒莊(Heartland)與米多羅酒莊(Mitolo)的總監與釀酒師。

父親Colin Glaetzer深信偉大葡萄酒必來自於風土的本身條件，於是在Ebenezer區選擇了當地老農種植的百年

Shiraz老藤，以最天然的方式釀酒，最後在Ben Glaetzer手上得到世人的肯定。Bishop 自2006年起更新標籤為

「金星Venus」的圖案，剛好也可稱為是維納斯象徵~代表女權與女性的能量。這是The Bishop第9個年份，這款

作品酒體醇厚飽滿，主要採用Ebenezer地區60年老藤的果實，加上部份80年老藤產出的葡萄釀製，風味上更加

直接、醇美。

產    區：Barossa Valley澳洲                       

葡萄品種： Shiraz

酒精濃度：14.5 %

特    色：暗紫紅色調，摩卡咖啡和甘草香氣，帶有黑醋栗與皮革的味道，柔順的單寧入口時可

                 以感覺到淡淡的法國橡木風味，加深酒本身複雜細緻的深度。

建議搭配：燒烤肉類，起司

試飲溫度：16℃~18℃

建議售價 : $1600元

得獎記錄 :Robert Parker 90分

                Wine Spectator 90分

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