2013/01/01
Louis Jadot 法國 路易佳鐸 2013薄酒萊村莊級新酒促銷(活動結束)
Louis Jadot Beaujolais Villages Primeur
法國 路易佳鐸 -2013薄酒萊 上市
限整箱（１２瓶）出貨，來電特惠價，超乎想像優惠！！
２０１３／１１／２１（四） 全球同步上市 (活動結束)
飲用建議：飲用薄酒萊新酒應稍為冰涼，約攝氏１２－１３度，
這樣的新酒比在室溫中飲用會來得更為清爽，果味更微明顯。薄酒萊上市之際正值秋末，
最適合搭配各式火鍋，秋蟹等美食，就連平時最難搭配的麻辣火鍋也是薄酒萊新酒的最佳組合。
另外各式輕乳酪、三明治輕食小點、清爽海鮮料理、一般亞洲菜餚皆可輕鬆搭配。
2013 年 法國 薄酒萊產區 收成報告
今年上半年度降雨量偏高，氣溫整體平均下來較去年低，天氣濕冷。5月是個非常寒冷的月份，
但自6月便多了一些陽光燦爛的晴天，有助於葡萄開花。與溫暖的八月相比，
九月初也一樣是陽光明媚的晴天，讓葡萄成熟得很好。整體而言，
雖然有去年的霜凍及上半年的寒冷影響，但下半年的高溫及陽光讓葡萄生長得很好。 
葡萄園與葡萄酒概況
儘管2012年的嚴重霜凍摧毀了10%至15%的藤蔓，今年每株葡萄藤上的果串數量似乎仍高於去年，
不過果實體積較小。葡萄果實中的糖份接近2012年，不同的區塊的葡萄含糖量也不同，
採收的時間大概有2.5天的差異。葡萄果粒體積小，重量相對較低，所以我們預估今年的產量較低，
約莫和2005年份相同。令人雀躍的是，下半年溫暖氣候的影響下，葡萄單寧成熟，
糖份濃度也因此大幅增加，品質將會很好。第一批成熟的葡萄預估會在今年的九月二十五日進行採收。
葡萄成熟度良好以及飽滿的含糖量都是特佳年份的要素。
今年薄酒萊新酒的品質將會非常令人期待，經過酒農和釀酒師細心的挑選以及應變經驗，
解決了上半年天氣寒冷和微少量收成等問題，讓2013年份成為薄酒萊地區的經典佳釀。
薄酒萊村莊級新酒的好喝秘密
從來不為了”新酒”而釀造”新酒”Louis Jadot路易佳鐸身為布根地最知名的150年老字號酒商，
早在1996年就深具遠見的成為第一個布根地酒商南下深耕薄酒萊產區的代表。
在南邊的薄酒萊地區收購具有最好風土條件的葡萄園，並且聘請專業的釀酒師專注在薄酒萊地區，
打造出最高品質的薄酒萊葡萄酒。 
 |